januar 2014

Still blonde

Bestemte meg for forbli blond jeg! Tok en kalkulert besluttning p det at det er mye strre sannsynlighet for at jeg failer dersom jeg prver farge det ca. naturlig fremfor bare bleke etterveksten. S satser jeg p ta meg en utenlandstur i sommer kanskje, og fr da farget det tilbake. Men jeg er faktisk usikker om jeg vil det. Innser det at jeg trives veldig godt som blondine, s kanskje jeg bare fortsetter vre det? Jeg er ganske ubesluttsom i blant som dere kanskje har oppdaget.


Ingenting er som en sminkefri dag med chilleklr. I dette tilfelle Fallout t-skjorten min <3

Ellers s er det fint lite action her. Jeg jobber med fikse dgnrytmen min, Mushu er en slapp liten pug, og mannen styrer p med det vanlige, jobb og studier med andre ord. Mannen stod opp endel timer fr meg i dag, og da jeg stod opp tenkte jeg for meg selv at "h, s deilig. Jeg skal spise pasta med pesto til middag i dag!". Dere kan tenke dere nedturen var stor da han hadde spist hele pestoenp egenhnd fr jeg stod opp. Hallo? Det er jo 4 posjoner i et snt glass! Grrrr!!!!

Oh well! Klokken er 0:30 snart, og det er desverre ikke noen butikker som selger pesto s sent. Jeg synes virkelig at Seven eller Deli burde ha pesto.... Meh! Resten av "dagen" (jeg sa dgnrytmen min er fucket!) er planen slappe av, ta bilder til ett innlegg som er skrevet ferdig, finne p noe spise til middag, og kanskje spille litt Skyrim. Vi fr se!

En liten hrkrise

h, jeg fler meg s teit, men jeg har tidenes hrdilemma her. Jeg har s mye ettervekst n at det m blekes igjen, men s er jeg s lei av ettervekst at jeg tenker p prve farge det tilbake til mest mulig naturlig. S jeg vet ikke. Enten kan jeg g ut p badet om 5 min og ta etterveksten, eller s m jeg p butikken i morgen tidlig og prve finne en farge som er ca. lik min naturlige. h, jeg aner virkelig ikke hva jeg skal gjre...

Jeg elsker vre blond. Det er gy med forandring og jeg fler selv at jeg ser bra ut som blondine. Men desverre har jeg noen skjolder, s jeg m hele tiden enten krlle hret eller sove med flette i det slik at det blir blger s det ikke er synlig. Dessuten er det utrolig stress ta etterveksten selv, spesiellt nr hret har endel gulskjr i seg etter det er blitt bleket.

Men jeg vet ikke om det blir noe bra dersom jeg prver farge hret mitt tilbake til nesten naturlig heller. Tenk om det blir skjoldete og flt...

Jeg aner virkelig ikke... What to do?

Aller helst skulle jeg flydd til frisren min og ftt hun til ordne opp slik som hun har gjort utallige ganger fr. Men det blir litt overkill dra til et annet land kun for g til frisren...






25. januar

Alts, hva skjer med dgnrytmen min?! Jeg har forskt i n ca. 2 uker ordne den, og det blir bare verre og verre. I natt la jeg meg kl. 5:30, og vknet kl. 15. Kunne gjerne sovet lenger, men da mtte jeg faktisk opp fordi vi skulle i middag om 2,5 time og jeg mtte dusje og ordne meg. Tror dgnrytmen min er en tapt sak. Virkelig alts. Fr vell bare forskyve den mer og mer til jeg til slutt er tilbake til vanlig leggetid kanskje? Det dgne er ikke noe tema engang for meg, og det legge seg tideligere er umulig. S det fr vell bli slik.

S langt denne "dagen" har vi vert p bursdagsmiddag med familien til samboeren min. Vi var p Holbergstuen og spiste en helt nydelig 3-retters. Desserten var ikke noe skryte av (noe som alle vi som hadde bestillt dessert var enige om), men bde forrett og hovedrett var helt nydelig. Jeg har ogs forsttt det at alkoholtoleransen min har gtt rett i dass i lpet av det siste ret. 2 glass l og 1 glass vin, og her sitter jeg og fylleblogger. Heldigvis var den siste len inntatt etter vi skillte lag med familien da. Vi var en aldri s liten tur p Pygmalion og drakk en Hansa som ikke var s alt for god. I flge mannen var edn faktisk direkte ekkel... Men men!




Alt i alt har vi hatt en utrolig koslig kveld sammen med familien. N er mannen ute og kjper litt smgodt til meg mens jeg ligger og slasker meg p sofaen.

Oppskrift; Vegansk brownies

Jeg fikk skikkelig lyst p bake noe godt som vi kunne kose oss med i kveld. Ettersom bde jeg og mannen er litt over middels glade i sjokolade, fant jeg ut at jeg skulle lage brownie. Jeg har aldri laget vegansk brownies, og lagde oppskriften selv p sparket. Brownien ble kjempegod, luftig, men fuktigere i midten, og smakte helt perfekt. P ingen mte noe drligere enn standard brownies.




Du trenger;

1 moden most banan
30g kakao (helst skikkelig kakao, ikke bakekakao)
2 ss kokosolje
1 ts vaniljepulver (Ekte vanilje. Vaniljesukker er bare tull)
150 ml brunt sukker (bruk gjerne hvitt sukker, jeg hadde bare brunt i hus)
2 ss Agave sirup (du kan slyfe dette og heller bruke mer sukker)
1/2 ts natron
1klype salt
50g kokosmel
40g hvetemel
Litt kokende vann

Fremgangsmte;

Bland sammen alt untatt det kokende vannet. Tilsett deretter litt og litt vann til passende konsistens. Rren skal vre litt stivere enn en standard kakerre, men ikke direkte en deig heller. Kokosmelet suger til seg mye fuktighet, s ikke bli overrasket om du m ha i litt mer vann enn du frst trodde. Det er viktig at vannet er varmt, ellers smelter ikke kokosoljen, og du vil f flytende "rom" inni brownien av kokosolje.

Nr rren er klar tar du den enten i en form, eller i store cupcake former. Jeg brukte cupcake former ettersom jeg liker ha porsjonsbrownier. Stekes p 175 grader, midt i ovenen. Steketiden er avhengig av om du lager porsjonsstrrelse eller form. Jeg stekte mine i ca. 12 min, og de ble helt perfekt.

Oppskriften var nok til 9 porsjonsbrownier.

Du kan servere det enten bare med litt melis strdd over, med is eller krem til, eller med frisk frukt og br.

Ps!

-Dersom noen skulle lure p bananen i oppskriften, s er det for erstatte egg. Brownien smaker ikke banan, selv om det er banan i, bare s det er sagt. Dersom du har Orgran No-Egg kan du selvsagt bruke det i stede.

-Erstatter du hvetemelet med fks mandelmel er brownien glutenfri.

-Du kan ogs kun bruke hvetemel dersom du ikke har, eller ikke nsker bruke kokosmel.

Produktiv dag i leiligheten

For min del ble dagen i dag ganske produktiv egentlig, frem til jeg ble drlig da. N ligger jeg her, og jeg tror kanskje jeg har ftt omgangssyken... Kjedelig!

Etter en kaffe og en dusj tideligere i dag gikk jeg bort p ett av kjpesenterene og kjpte noe jeg har tenkt p lenge, nemlig vindusfolie. Vi bor i en hy frsteetasje med veldig store vinduer, og desverre gr naboene forbi utenfor vinduet vrt nr de kommer og gr. S siden vi flyttet inn i november har vi brukt de enorme svarte rullegardinene som hang her da vi flyttet inn. Det blir ganske mrkt og deprimerende ikke f inn noe dagslys skal jeg si dere! S i dag monterte jeg vindusfolien, s n fr vi masse lys, og inget innsyn. Dessuten ser vi heller ikke ut i bakgrden, noe som ogs er et pluss...

(Vinduet er todelt, og hye personer rekker kanskje til midten av vinduet med vindusfolien. S p vinduet oppe var det undvendig ta p folie)

Det er noen luftbobler under, men det fikser jeg fint en annen dag. Folien har ikke lim p seg, men henger fast uansett, s en kan ta den av og p s mange ganger en nsker uten at den henger drligere fast. Jeg fikk ogs endelig hengt opp gardiner i leiligheten i dag. Det m jeg si dere var en prvelse... I en leilighet med ca. 3 meter opp til taket (kanskje til og med litt mer) der vinduskarmene har metallister rundt kantene under malingen er det ikke helt enkelt nemlig. Tror det ble et ok resultat da, s jeg er fornyd. Det viktigeste er at de henger beint, og at det ikke er innsyn, og det er jo ordnet n.

Jeg skal definitivt poste mer bilder av leiligheten etterhvert! Vi driver enda og kommer oss p plass her. Vi har manglet litt diverse ting fr, men n begynner alt komme seg her. Vi er uansett helt utrolig fornyde med den nye leiligheten. Og det g fra bo p 40kvm i et drlig strk p Danmarksplass/Solheim til bo p 65kvm MIDT i sentrum merkes. Vi har jo s mye plass n! Dessuten har vi absolutt alt vi skulle nske rett utenfor inngangsdren...

Siden sist...

Blogging for min del gr s i perioder! Aner ikke hva som gjr at jeg plutselig poster flere innlegg daglig p en av bloggene, for s drite helt i en eller begge bloggene.

De siste dagene, eller egentlig den siste uken har ikke egentlig vert srlig til bloggmateriale p denne bloggen. Jeg har sttt opp, latt vre spise og juice fastet i stede, og spillt Skyrim hele dagen. Og snn gikk dagene. I helgen koste vi oss for det meste sammen. Lrdag vasket vi masse her hjemme og jeg lagde hjemmelaget spicy tomatsuppe (som ble helt fantastisk!) med focaccia til. Begge deler vegansk selvsagt. Sndag inviterte mannen meg ut for spise, s da gikk vi p Inside som er favorittstedet vrt. Viss vi skal ut spise er det 99% sikkert at det er der vi gr, og slik har det vell ogs vert siden vi mttes.

Mannen spiste vegetarburger (du fr alle burgere p Inside ogs som soyaburger), jeg spiste lkringer og husets poteter.... Jeg elsker lkringer over all mat som finnes p denne jorden tror jeg. (Untatt pierogi ruskie selvsagt - det er enda bedre). Ettersom dette var andre dagen etter jeg hadde sluttet med fasten s klarte jeg snn halvparten av lkringene, og noen f potetbiter. Skulle nske jeg orket mer, men likevel er det vell greit ikke spise s mye fritert mat. Mannen hjalp masse til med spise opp lkringene og potetene, og likevel var det mye igjen.

Ellers er det vell ikke s mye berette. Jeg er blakk fordi det n er 1,5 mnd siden sist jeg fikk penger, jeg bruker dagene mine p spille Skyrim, passe furbabyen min, sove og ha vondt i steder normale 19-ringer ikke burde ha vondt. Jeg har ogs blitt lei av vre blond. Rettelse; jeg er lei etterveksten. Jeg liker faktisk veldig godt vre blond! S med en gang jeg fr utbetaling en av de kommende dagene skal jeg lpe rett bort for prve finne en hrfarge som ligner p min naturlige. Jeg har ikke penger til g til frisr for ta etterveksten hver mned (prioriterer andre ting enn frisrbesk i konomien), og jeg klarer ikke ta etterveksten selv. Dessuten blir den gul ved kun en bleking. Det blir godt ha min egen hrfarge igjen. Det er LENGE til jeg skal farge hret mitt igjen. Og viss jeg gjr det s skal jeg ha penger til ta etterveksten hos frisr. Ettervekst er ikke noe jeg klarer eller vil bruke energi p. I lpet av den kommende helgen er jeg forhpentligvis tilbake til se snn ut;

Og ja, dgnrytmen min er forresten helt fucket dersom noen skulle legge merke til at dette innlegget er postet kl. 4 om natten. I gr l jeg vken i sengen til kl. 8 uten f sove. Da hadde jeg ligget der siden kl. 3:30. sove er ikke alltid s enkelt nr en har mye vondt og andre skavanker, og da er det litt for enkelt snu dgnet. En skal liksom "bare sove ut" (ikke at det hjelper med M.E akkuratt...), og s fr en vet ordet av det s legger en seg nr andre gr p jobb....

No amount of sleep in the world...

I dag er jeg skikkelig drlig. Har vondt i hodet, i leddene, er iskald, har feberflelse og er svimmel. Ikke helt toppform i dag kan en si. Men snn er det da en god del nr en har M.E. Det er mye opp og ned, og gode dager er sjeldne og lenge mellom. S i dag skal jeg bare ligger her i sofaen med dynen min og drikke te og juice og prve slappe av mest mulig.




Hper dere har en bedre sndag enn meg!

Juice

Skal si det var godt komme hjem! Det er alltid utrolig koselig vre hjemme hos foreldrene mine, men det er ogs alltid godt komme hjem.

Kvelden i gr ble tilbragt forran tv-skjermen med en pizza, og i dag har jeg begynt p juice faste. Trenger virkelig det etter alt det grusome jeg spiste i julen, og egentlig ogs hele desember. S n blir det kun massevis av grnnsak- og fruktjuicer i en stund fremover. Frst en uke, og viss jeg klarer s gjr jeg det lenger. Og nr jeg har gjort det s lenge som jeg nsker gr jeg tilbake til det veganske kostholdet mitt. Annbefaler alle som interesserer seg for juicing se "Fat, Sick, and nearly Dead". Utrolig bra dokumentar anngende forandre kostholdet sitt, og spesielt juicing som en del av det.

S langt har jeg drukket to ferskpressede juicer, og flere skal det bli i lpet av kvelden. Den frste var bare grapefruit, og den andre var agurk, squash, selleri, spinat, ingefr, lime og eple. Den siste der er veldig "standard" for meg. Lager den til frokost hver eneste dag selv nr jeg spiser vanlig vegansk. Ingenting er s godt som en fersk grnn juice p morgen. Vekker meg mye mer enn kaffe eller te.



Juice i lglass er et must ;)

Uansett, det er stortsett det som skjer hos meg i dag. Jeg juicer og slapper av, og det er ogs det jeg skal gjre utover dagen. Hardt med en lrdagskveld uten noe som helst slags snop, ikke engang raw sjokolade. Men det gr vell bra.

Hper alle koser seg masse i kveld!

Going home

God morgen!

(Eller, det er vell strengt talt faktisk tidlig ettermiddag)

N sitter jeg egentlig her og er nesten pakket og klar for dra hjem til Bergen igjen. Flyet mitt gr om ca. 5 timer, s fr jeg drar p flyplassen skal jeg tilbringe tid sammen med familien og spise middag. Jeg har p meg mitt standard reiseantrekk som bestr av Acne Rue Mohair-genseren min (som er den beste genseren i hele verden), tights og Acne skjerfet mitt. Nr jeg skal ut og reise m jeg ha varme gode klr p meg som er myke og behagelige, og skjerf er et must. Har jeg ikke skjerf p meg p flyet fr jeg garantert noe styr med re-nese-hals.

Selv om jeg liker veldig godt vre her, og synes det er trist dra. S blir det ogs veldig godt komme hjem. Hjemme venter jo samboeren min og den lille ste mopsesnnen min p meg. Gleder meg masse til se begge.

The last few days

Da tenker jeg at jeg er tilbake igjen. Slik som de fleste s trenger jeg en pause en gang i blant. Noen ganger trenger en bare vre litt "alene". (Med hermetegn fordi jeg var med familie, orket bare ikke sosiale media)

De siste dagene har jeg tilbragt i sogn. Jeg fly hjem mandag kveld, og skal hjem igjen i morgen kveld. Ble litt raskere tilbake til sogn etter jul enn frst antatt, men noen ganger blir det jo bare snn. Det har tross alt vert veldig hyggelig beske familien, selv om jeg ikke var hjemme i Bergen i mer enn en uke fra jeg dro til jeg var tilbake.

Dagene her har stortsett gtt med til sove, spise og vre med familien. Her er i hvertfall noen bilder fra dagene :)

Venter p flyet til Sogndal!

Mine "guilty pleasures" nr jeg flyr; et blad og snop. Kjper aldri magasiner utenom viss jeg skal ut fly! Sitter alltid igjen og angrer p at jeg kjpte det, og synes jeg har kastet bort penger. Eneste bladet jeg kan kjpe uten f den flelsen er Vogue.

Hunden ble badet, og fikk hndkle p gulvet for trke seg, men katten ville ogs...

Jeg og lillessteren min kledde hundeklr p katten Rolf mens han sov... Han vknet ikke engang!

Lnte luen til fjortisssteren min. Slik skal jeg og ha liksom! #omg #lol #bieberlove (Hper dere forstr hvor utrolig sarkastisk dette er ment)

Anyroad, slik har min uke vert!





1. nyttrsdag

Da var det plutselig rets frste dag. Merkelig ikke sant? Plutselig var det liksom 2014.

Vi stod opp for ikke s lenge siden, og har siden det bare slappet av egentlig. Sett litt sppel-tv, og n har vi bestillt en pizza fra Peppes som mannen er ute og henter n. Vi har jo til vanlig et vegansk kosthold, noe vi skal tilbake til i morgen, s vi skeier litt ut i dag. Jeg spiste ikke kjtt fra begynnelsen av august til rett fr jul, men jeg nekter g julen uten pinnekjtt. S i morgen er det tilbake til hverdagen igjen. Og vet dere hva? Jeg gleder meg til det. Kroppen min fles bare helt annerledes nr en spiser vegansk. Du kjenner bare virkelig at det du spiser er det kroppen faktisk skal ha, og at det er bra for den.

Uansett, n skal jeg gjre klar en film p tv'en her som vi kan se fr vi spiser. Hper alle har en like fin frste nyttrsdag som oss, og ikke er alt for bakfulle. Eller at dere i det minste hadde det s gy at det er verdt vre bakfull i dag ;)

Jeg nyter en sminkefri tilvrelse i dag, og har ingen planer om skifte fra pysjen. I dag er det chilling for alle pengene her i huset.

Velkommen 2014!

Da var det klart for det frste innlegget i 2014. Utrolig rart skrive 2014! Jeg har liksom nettopp vent meg til skrive 2013. Men snn er det jo hvert r.

I r har vi ikke gjort noe "spesiellt" p nyttrsaften. Det er flere grunner til det, men siden vi har valp som kanskje er redd, vi begge er forkjlet og jeg ikke er i spesiellt party-humr har det blitt snn. Vi var hos svigermor og spiste pinnekjtt i kveld, og tok en taxi hjem i 21-tiden. Etter det har vi kost oss med Harry Potter-maraton p tv, brus, chips og snop. Mushu har vert s utslitt etter ha lekt med "grandonkel" Tiko at han knapt har giddet lfte p hodet, det ogs under fyrverkeriet. Utrolig lettelse at han tar det s bra. Jeg hadde blitt veldig lei meg dersom han hadde vert redd, spesielt siden vi bor midt i sentrum.

rlig talt m jeg si at denne nyttrsaftenen har vert en av de beste. Jeg har kost meg masse, og slipper vre drlig i morgen. Klar for starte det nye ret uten vre bakfull og med forverret helse.

Nr det kommer til nyttrsforesetter s har jeg ikke tro p de klassiske "g ned 40 kg innen mai og trene to ganger daglig". Jeg lager meg heller nyttrsforesetter som er gy og oppnelig flge. En av mine er "Kjpe minst en ny designer-gjenstand" og "fortelle de rundt meg at jeg er glad i dem oftere".





Uansett; Jeg hper at alle dere har hatt en fantastisk nyttrsfeiring, og er klare for det nye ret. Selv om en nr som helst i lpet av ret kan starte med blanke ark og nye fargestifter er det likevel noe spesiellt med 1. januar. Nytt r, ny kalender, nye muligheter.

Hper alle fr et supert 2014!